صينية مكرونة على الطريقة المكسيكية

صينية مكرونة على الطريقة المكسيكية
---------------

المقادير :

نص باكت مكرونة سبيغاتي ( أنا كسرتها بالنص )
يسلق مع ملح و 2 ورق غار وتصفى و تترك جانبا...
2 هوت دوغ مقطع شرائح أي نوع تفضلينه...أنا أستخدمت نوع سبايسي
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
نص حبة فلفل بارد مفرومة
في مقلاة عميقة نحمي شوية زيت ونحمر فيهم الهوت دوغ

الطريقه :

نضيف عليه البصل والثوم والفلفل و نحركهم مع بعض حتى تصير الخضار طرية وتتحمر
3 حبات طماط وسط مقشرة ومقطعة
2 أو 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب ماء
نخلط هذه المقادير في الكأس الخلاط
بعدين نضيفها للمقلاة مع الهوت دوغ والخضار ونضيف لها:
نص مكعب ماجي
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
رشة أوريغانو
ملح حسب الرغبة
ونتركها تغلي لمدة 5 دقايق بعد كذا نضيف لها السبيغاتي ونقلبها و ننقل المقدار لصينية فرن عميقة
نجيب كوب جبن تشيدر مبشور ونرشه على وجه الصينية
ندخل الصينية في الفرن لمدة نص ساعة
صحتين على قلبكم

مشكوره خيتو

ويعطيكي الف عافيه

على المجهود الرائع

تقبلي مروري

» البيتزا المكسيكية !!
» مكرونة الدجاج بالبشاميل
» اعرف شخصيتك على الطريقة اليابانية !!
» اكلات صينية يم يم بالصور تشهي
» صينية الدجاج بالكريمه والشيدر....