<مهلبية الكاكاو>

مهلبية الكاكاو

المقادير:

- 3 أكواب حليب

- 3/4 كوب سكر نقي

- 3 ونصف ملعقة طعام نشا ( دقيق ذرة )

- 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة

- ملعقة شاي ماء ورد

للتزين :

- شوكولاته فليك + فستق مبشور

الطريقة:

- يخلط النشا والسكر والكاكاو معاً

- ويضاف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يختلط تماماً

- يوضع المزيج على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه

- يضاف ماء الورد ويرفع من على النار

- يصب في أطباق التقديم

- ويترك ليبرد قليلاً

- توضع الاطباق في الثلاجة وقبل التقديم

- تزين بقطعة من شوكولاته في الوسط

- ويرش حولها الفستق المبشور <مهلبية الكاكاو> ربي

سلمت يداكي خيتو

ويعطيكي الف عافيه

مجهود اكثر من رائع

تقبلي مروري

شكرا على هالمرور الطيب

الرحمن