butterfly art
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور 1a38c73768

مرحبا بك في منتديات فن فراشه للتصميم

الاعضاء الاعزاء ارجو ان لا تكتب الا المواضيع المفيده والجيده وتذكر ان الله يراك.
منتدى للمبدعين فقط.
butterfly art
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور 1a38c73768

مرحبا بك في منتديات فن فراشه للتصميم

الاعضاء الاعزاء ارجو ان لا تكتب الا المواضيع المفيده والجيده وتذكر ان الله يراك.
منتدى للمبدعين فقط.
butterfly art
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

butterfly art

 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اعزائي الاعضاء المنتدى بدونكم لايكون له بريق فجميعنا هنا اسره واحده فاجعله بيتك الثاني وباقي الاعضاء اسرتك فالاحترام يجب ان يكون متبادل بينناوسوف تدوم المحببه ان شاء الله فاجعلوا التواصل دائم ولا تقطعوا زيارتكم لنا
للاعلان في منتديات فن فراشه للتصميم ارجو ارسال رساله خاصه   لمؤسس الموقعbutterfly toota او عن طريق استمارة اتصل بنا بالاسفل

 

 طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عشقت الموت من اجل الجنان
عضو متميز
عضو متميز
عشقت الموت من اجل الجنان


انثى
نقاط : 11060
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
موطني : طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور Saudi210

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور   طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور I_icon_minitimeالسبت 19 مارس 2011, 20:10




احبك


بسم الله



طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور ووو





مطبخ منال العالم - وصفات واطباق وحلويات مطبخ منال العالم - طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالمبالصور،خطوات عمل

فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم،فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور





فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم




المقادير:

40 جرام زبد طري - كوب ونصف الكوب دقيق لجميع الإستعمالات - كوب دقيق ذاتي الإختمار - 80 جرام زبد مقطع إلى مكعبات - ثلثا كوب ماء.

مقادير الحشو:

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - ربع كيلو جرام سبانخ - نصف كيلو جرام لحم دجاج مفروم - حبة طماطم مقشرة ومفرومة - قرن فلفل أحمر حار مفروم - كوب جبنة شيدر

مبشورة - ملعقتان كبيرتان دقيق ذاتي الإختمار - بيضة مخفوقة قليلاً - ربع كوب بقدونس مفروم - ملع وفلفل.


طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 190مئوية وادهني قالباً عميقاً قطره (21/14سم ) بالزبد أو الزيت. امزجي الزبد مع الدقيق في الخلاط لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي

الماء تدريجياً مع مواصلة المزج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ادعكي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق وافرديها على شكل مستطيل يكفي لتبطين قعر وحواف

القالب ثم لفي القالب بمنشفة ناعمة وضعيه داخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة.

لإعداد الحشو:

قلبي السبانخ المفرومة في الزيت على النار لمدة 12 دقيقة ثم ارفعيها عن النار وعندما تبرد اخلطيها مع بقية مقادير الحشو. اسكبي مزيج الحشو في القالب السابق

إعداده وغطيه بالحواف الزائدة من العجينة. ادهني سطح الفطيرة بالزبد وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. اتركي الفطيرة تتماسك نحو 15 دقيقة ثم

قطعيها وقدميها باردة أو ساخنة.




طيبه






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عموري
المشرف العام
المشرف العام
عموري


ذكر
نقاط : 12541
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 25/11/2009
العمر : 29
موطني : طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور Saudi210

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور   طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور I_icon_minitimeالأربعاء 30 مارس 2011, 17:58

سلمت يداكي ياغلا

ويعطيكي الف عافيه

مجهود رائع

تقبلي مروي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطيرة الدجاج بالبطاطس فطائرالدجاج بالصور،طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبطاطس ،معجنات شهية
» صور معجنات مطبخ منال العالم ، طريقة عمل و تحضير معجنات مطبخ منال العالم
» مسقعه على طريقة منال العالم..بالصور
» طريقة عمل فطيرة القشطة بالصور،اشهرالفطايربالصور،فطيرة بالقشطه شهية
» اجمل طبخات منال عالم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
butterfly art :: عالم فن فراشه للبنات :: مطبخ فن الفراشه-
انتقل الى:  

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ{فن فراشه للتصميم}
 Powered by phpBB2 ®
https://ba-fordesign.ahlamontada.net
حقوق الطبع والنشر©2010 - 2009